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Como Fazer um PicNic? – O que levar e como montar ?

Para quem gosta de aventuras, um lance no meio da natureza sempre é muito bom, ha quem gosta de quando sair com filhos, procure um local que seja seguro para as crianças correrem à vontade, arrume a garotada com roupas confortáveis  e a diversão esta na certa tanto para os adultos quando  para as crianças. Mas você sabe o que levar para um pic-nic? como preparar a comida o que não levar? Bem vamos ver abaixo como montar nossa cesta de pic-nic e como manter bem os alimentos na temperatura certa para nada estregar.

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Cuidados com a saúde

Uma coisa que não podemos esquecer de levar é um repelente e um filtro solar, pois em toda atividade feita ao ar livre, corremos o risco de sermos picados por mosquitos ou então de nos queimarmos no sol.

Como Fazer um PicNic?

Primeiramente tem que ter um lugar de lazer, procure um lugar sossegado,  de preferencia em um clube, parque, em uma área verde, pois são esses lugares que mais combinam com picnic.

Não esqueça de uma toalha grande de mesa, se tiver uma mesa no local forre-a com ela se não vá ao chão mesmo. tome cuidado com formigueiros e bichos, forre bem e coloque-os tapouer sobre a toalha.

Na hora de preparar a comida prefira os sanduíches de frango e legumes, bolachas de leite e maisena, bolos simples, sucos e frutas fáceis de transportar. Os sucos naturais – com uma fruta ou mais – podem ser feitos pouco tempo antes de sair de casa, guarde-os em garrafinhas térmicas.

Prepare as pastas dos sanduíches na noite anterior, mas só passe nos pães poucas horas antes do passeio.

Cardápio:

Frutas maduras da estação, de preferência fáceis de descascar. Leve frutas mais difíceis de descascar já descascadas e cortadas em recipiente plástico e com tampa;

Frutas desidratadas e castanhas;

Preferir suco de frutas não ácidas, pois podem amargar no período de armazenamento

Vegetais já cortadas em rodelas são uma ótima opção; (lave-as muito bem antes e depois armazenamento em recipiente plástico com tampa);

Para a sobremesa opte por preparações a base de frutas. (Sugestões: Mousse de morango, Abacaxi assado com canela, compota de maça);

O que não levar?

frituras, salgadinhos e refrigerantes devem ser evitados, assim como os produtos à base de maionese e ovos, pois estragam com facilidade.

 

Algumas Receitas:

Sanduíches de presunto e queijo
Ingredientes:
 pão de milho, queijo tipo petit suisse, fatias de presunto magro, sem capa de gordura, folhas de alface e lâminas de tomate temperadas a gosto.
Modo de fazer: coloque os ingredientes entre os pães em camadas alternadas. Depois corte na metade, formando triângulos e embrulhe em filme plástico.

Sanduíches de frango e requeijão
Ingredientes:
 pão de forma, peito de frango pequeno, requijão cremoso, cenoura e beterraba raladas bem fina, milho verde.
Modo de fazer: cozinhe e desfie bem o peito de frango. Junte todos os ingredientes e misture até formar uma pasta cremosa. Tempere a seu gosto e espalhe nas fatias de pão. Depois corte em pequenos triângulos e embrulhe em filme plástico.

receitas fonte: Revista Crescer.

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4 Comments

  1. gostei

  2. agora poso fazer meu picnic

  3. Quem quer ir para THEMAS DOS LARANJAIS EM OLIMPIA dia 25-10-2013 me ligue 011996616904 vai ser muito bommmmmmmmm.

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